Alix Grousset

Recette – Feuilleté saucisses cœur

Cette recette vous aura beaucoup fait rire sur Insta! Moi aussi ahah. Je la trouve rigolote (premier degré c’est vraiment bon) et facile à réaliser, alors go. Saint-Valentin ou pas, c’est mignon, fun à faire et ça change. 🙂 Au moins, on s’en souviendra longtemps du feuilleté saucisses cœur.

Ingrédients pour un feuilleté saucisses cœur

  • 3 pâtes feuilletées
  • 24 saucisses type knackis
  • 2 jaunes d’œufs + 5cl de lait pour la dorure
  • 1 moule en forme de cœur de 27 x 24 x 5cm

Préparation du feuilleté saucisses coeur

Préchauffez votre four à 200°C. Étalez votre pâte et placez-y la knacki. Enroulez puis découpez la pâte.

N’oubliez pas de bien souder la pâte. Répétez l’opération pour toutes les knackis. Découpez en morceaux de tailles égales (2-3 cm). Placez les morceaux à la verticale en formant un cœur.

Badigeonnez de jaune d’oeuf et de lait avec un pinceau pour la dorure.
Placez au four pendant 15 à 18 minutes (en surveillant).

C’est prêt ! Vous m’en direz des nouvelles ? 🙂

Découvre vite d’autres idées de repas de Saint-Valentin (ou pas haha), avec la butternut rôti au gorgonzola. Et pour encore plus de recettes au quotidien, rendez vous sur mon compte Instagram @foodalix !

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