Recette – Cupcakes au kiwi
Et si on faisait des cupcakes qui changent ? Les cupcakes au kiwi sont parfait pour préparer des petits desserts fruités même en hiver? Ça change, c’est coloré, j’adore ! Ingrédients pour une dizaine de cupcakes au kiwi Le gâteau 180g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 cuillère à soupe de […]
Recette – Butternut rôti au gorgonzola et lardons
Quoi de mieux lors d’une fraiche journée d’automne / hiver, qu’un plat bien chaud et réconfortant ? C’est une réussite avec la recette du butternut rôti au gorgonzola et lardons. Hyper gourmand, les amoureux de fromages ne seront pas déçus. Qu’est-ce que j’aime cette recette ! Vous pouvez bien sûr en faire une version veggie […]
Recette – Crêpes chocolat
C’est bientôt la chandeleur ! À cette occasion, j’avais très envie de partager avec vous ma recette inratable, facile et gourmande de crêpes chocolat. À déguster toute l’année… sans modération 🙂 C’est vraiment un délice ! Qu’aimez-vous mettre sur vos crêpes ? Plutôt team nature, confiture, sucre ou chocolat ? Ingrédients pour une dizaine de […]
Recette – Cupcakes chocolat
Vous recherchez des idées de desserts gourmands pour terminer en beauté votre dîner de Saint-Valentin ? Les cupcakes chocolat sont pour vous. En dessert ou pour le goûter, ils sont tout simplement incroyables ! Moelleux et gourmands… vous m’en direz des nouvelles ! Ingrédients pour une dizaine de cupcakes chocolat La base de cupcake 180g sucre […]
Recette – Cookies croustillants
De délicieux cookies croustillants pour le goûter ça vous dit ? Ce qui est top avec les cookies, c’est que ça met tout le monde d’accord. Facile à faire, il n’y a pas besoin de beaucoup d’ingrédients (ni de matériel particulier). Une envie de cookies et hop, en quelques minutes ils sont là, sortis du […]
Recette – Galette des rois au matcha
Envie de changer un peu de la traditionnelle galette des rois aux amandes ? Je vous propose aujourd’hui une galette des rois au matcha. Originale et délicieuse ! Elle surprendra autant qu’elle sera dévorée. Ingrédients pour une galette des rois au matcha 2 pâtes feuilletées de 28cm (cercle) 5g de matcha 100g de poudre d’amande […]
4 fonds d’écran pour janvier
Qui dit nouveau mois dit… nouveaux fonds d’écran pour habiller votre téléphone ! Le mois de janvier m’évoque l’hiver, la bonne tasse de café / de thé bien chaud avant de commencer la journée ou en rentrant du boulot, la raclette party avec les copains, la neige et les jolis paysages qu’offre cette saison malgré […]
5 templates pour organiser janvier
On commence l’année avec une petite nouveauté que je trouve bien trop sympa (et pratique surtout) ! Des templates à télécharger et à imprimer gratuitement pour l’organisation de janvier. Ils seront disponibles chaque début de mois sur le blog. Vous pourrez entre autres trouver : un organisateur sur la semaine, une to-do list, des notes, […]
Recette – Gratin de patates douces et boulgour
Le gratin de patates douces et boulgour, l’une de mes recettes incontournables en hiver. Un plat gourmand et réconfortant, c’est exactement ce dont j’ai envie les soirs d’hiver ! Ingrédients pour 2 personnes 700g de patates douces 100g de boulgour 1 oignon rouge 1 boule de mozzarella 30 cl de crème entière Du persil plat […]
Recette – Club sandwich poulet avocat
Qui a dit que le sandwich n’était plus à la mode ? Alix, passion club sandwich ! J’adore ça car on peut faire mille associations, c’est pratique pour le déjeuner ou pour un plateau télé devant Le Meilleur Pâtissier. Ingrédients pour un 2 personnes (2 sandwichs par personne) 8 tranches de pain de mie 200g […]
Recette – La couronne pizza balls
En voilà une recette qui a fait l’unanimité à l’apéro : La couronne pizza balls à la mozzarella. De la pâte à pizza moelleuse, de la mozzarella fondante, un petit gout de pesto en plus et une bonne sauce tomates. Que demande le peuple ? Vous pouvez présenter la pizza balls en couronne, en sapin ou simplement en […]
Recette – Le coquillotto ou risotto de coquillettes
En voilà une recette bien régressive: Le fameux coquillotto ou risotto de coquillettes. J’avais vu cette recette chez Cyril Lignac et j’avais tardé à la réaliser. Aujourd’hui c’est chose faite ! La tester c’est l’adopter, promis. Pour une version véggé, vous pouvez remplacer le jambon par des champignons, de la courge ou même du tofu […]